ブログ

2026年1月の記事一覧

切り干し大根ごはん

(今日の献立)

牛乳

切り干し大根ごはん

ししゃものフライ

キャベツの和え物

のっぺい汁

オレンジ(ネーブル)

*今日の献立は和食です。

カルシウムたっぷりのししゃもを使たフライです。

ごはんにもカルシウムや食物繊維の豊富な切り干し大根を使いました。

のっぺい汁は、里芋や人参、ねぎ等具だくさんです。

とろみをつけてあるので冷めにくく、今の時期にぴったりの汁物です。

果物は、広島県産のネーブルオレンジです。甘みもあって、香りもさわやかです。

 

かぶのシチュー

(今日の献立)

牛乳

シナモントースト

かぶのシチュー

ツナとひじきのサラダ

みかん

*今日の献立は洋食です。

シナモンの香りが食欲を増進させてくれるトーストや

柏市の蕪をたっぷり使ったシチューです。

食事を規則正しく食べて、生活リズムを整えていきましょう。

すき焼きどんぶり

(今日の献立)

牛乳

すき焼きどんぶり

わかめの和え物

七草白玉雑煮

さとうからめ大豆

*今日から給食が始まります。

7日が七草でしたので、給食初日は、汁に七草のかぶと大根を使って、白玉を入れて七草雑煮にしました。

七草は、正月のご馳走で疲れた胃腸を休ませて、一年の健康を願う行事です。

春の七草は「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」です。

かぶと大根はどれでしょうか?

すずなが「かぶ」すずしろが「大根」です。