ほっけの一夜干し

　さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
ほっけの一夜干し
カレーきんぴら
豚汁　　　　
抹茶大豆　　　　　　　です。



　さて、今日の献立は、和食です。主菜はほっけの一夜干しです。ほっけには、体を作るたんぱく質はもちろん、成長期のみなさんに大切なカルシウムも豊富に含まれています。また、記憶力アップのDHAなども豊富に含まれており、栄養たっぷりの魚です。そして、生ではなく、一夜干しにすることで、生魚よりもグッと旨味も凝縮されます。
　今日のほっけも美味しいので、ぜひ魚が苦手な人もチャレンジしてもらえたらと思います。