日誌

ほかほか!チゲうどん!

 さて、今日の献立は、
牛乳
チゲうどん 
ひじきと大豆の和え物
チーズ入り蒸しパン
炒りアーモンド(個包装)    です。

 今日の主食は、チゲうどんです。チゲとは、朝鮮料理の1つで、キムチやコチュジャンなどを加えて辛く味付けされた鍋料理のことを言います。今日のチゲうどんはそのうどんバージョンということで、キムチやトウバンジャンなどピリ辛なものを入れています。他にも、豚肉、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、しいたけ、大豆など具だくさんで栄養たっぷりです。今日は一段と気温も低く、寒いですが、ピリ辛であったかいうどんなので、体も温まります。ぜひもりもり食べてもらえたらと思います。