日誌

チキンピラフ

投稿日時 : 2019/05/31  柏第三中学校 

　昨日、1年生は校外学習でした。飯盒炊飯ではカレー作りを頑張っていたと言っていました。みんなで作るカレーは美味しく、楽しかったのではないかな、と思います。そのように、毎日の給食もみんなで美味しく楽しく食べてもらえるととても嬉しいです。


　さて、今日の給食は、
牛乳
チキンピラフ
ビーンズサラダ
具だくさんポトフ　　　
すいか　　　　　　　　　です。



　今日の給食は洋食です。主食は、チキンピラフです。ピラフには、鶏肉、たまねぎ、にんじん、コーン、マッシュルームなどが入っています。中でも、鶏肉には、良質なたんぱく質が含まれています。また、エネルギー変換に役立つビタミンB2や血液中のヘモグロビンを作るのを助けるビタミンB12なども含まれています。そういった栄養ある食材を加え、味付けはケチャップやトマトペーストを入れて、トマト系にしました。ケチャップの酸味と甘みによって、より美味しく仕上がりました。