日誌

スパゲティミートソース

 さて、今日の献立は、
牛乳
スパゲティミートソース
ポテトスープ
アップルパイ 
いり大豆        です。



 今日の献立は、洋食です。主食はスパゲティミートソースです。ミートソースには、豚肉、玉ねぎ、にんじん、青ピーマン、マッシュルーム、トマトなどが入っています。
トマトやケチャップには酸味が多いのですが、コトコトとよく煮込むことで酸味がとんで、まろやかなうま味のある味になっています。スパゲティもしっかりあるので、たくさん盛って、ソースと一緒にもりもり食べてくれたらと思います。