日誌

～三中応援献立～　勝負に勝つ！みそ勝つ丼！

投稿日時 : 2019/07/10  柏第三中学校 
　今日は総体壮行会です。もうすでに大会が始まっていたり、これから行われるため延長練習をしていたり、それぞれ一生懸命活動していますね！そんなみなさんを応援する会、壮行会にちなんで、今日の給食は、三中応援献立にしました。

　さて、今日の献立は、
牛乳
みそ勝つ丼
彩り野菜のおひたし
すまし汁
冷凍みかん
いり大豆　　　　　です。


　
　今日の主食は、みそ勝つ丼です。とんかつのカツと勝負に勝つの勝つをかけて献立名にしました。このカツは揚げるだけの冷凍ものではなく、生の豚肉をつかって、下味をつけ、薄力粉を水でといたドロをつけ、パン粉をつけて、サックリと油で揚げています。1枚作るだけでも手間がかかっているのですが、これを440枚程度作っています。とても時間と手間がかかっています。これも全て、みんなを応援する気持ちから頑張って調理員さんが作ってくれています。その気持ちにこたえて、みなさんもしっかり給食を食べてくれたらと思います。