給食室より(R07年度)

（今日の献立）

牛乳

ガーリックトースト

たらと大豆のトマト煮

ダブルポテトサラダ

アーモンド小魚

＊今日の献立は洋食です。

にんにくの香りが食欲をそそるガーリックトーストです。

トマト煮には鱈や人参、玉ねぎ、ピーマン等の野菜が入っていて食べやすい味付けに仕上げました。

大豆は浸水した後、茹でずにでんぷんをつけて油で揚げて、歯ごたえを残しました。

パンの耳もしっかり食べることで、噛む回数が増えるようにした献立です。