二小の日常

4年生 とうもろこしの皮むき

今日の給食献立でとうもろこしが出るため,4年生がとうもろこしの皮むきを手伝いました。皮をむいてたっぷり実が詰まったとうもろこしを見て,「わあきれい。」「おいしそう。」などと言いながら,一生懸命作業をすることができました。

とうもろこしのモジャモジャのひげは,すべてとうもろこしの粒につながっていることや,時間とともに糖分が減ってしまうこと,新鮮なものほど甘くておいしいことなども,栄養教諭から教えてもらい学ぶことができました。

調理員さんによって蒸された柏市産の朝取りのとうもろこしは,とても新鮮で甘く美味しかったです。