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献立カレンダー
スパゲティのトマトソースかけ★バレンタインメニュー
日時
2024年02月14日(水)
公開対象
給食室
詳細
<本日のメニュー>
牛乳
スパゲティのトマトソースかけ
ポトフ
チョコレートブラウニー(チョコ増量バレンタインケーキ)
<今日はバレンタインデーです>
ということで!!
給食室で「チョコレートブラウニー」を、朝早くから調理員さんが手作りしてくれました!
チョコレートの原料でもあるココアにはポリフェノールやテオブロミンが多く含まれています。
ポリフェノールは植物に含まれている渋味や苦味、色素の成分のことで、老化の原因ともなる活性酸素を除去する抗酸化作用があり、テオブロミンには大脳を刺激して集中力や記憶力、思考力を高め、気力をUPさせます。
また、テオブロミンには自律神経を調節する作用もあるので、緊張を和らげリラックスさせる効果もあるんですよw
作成者
更新日時
2024-02-14 13:46:12
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