赤飯　★３年生卒業祝い献立

日時

2023年03月08日(水)

公開対象

給食室

詳細

＜本日のメニュー＞　３年生ラスト給食

牛乳

赤飯

鶏肉のから揚げ

練りごま和え

祝いすまし汁

フルーツ白玉

＜今日で３年生は給食終了です！＞

と、いうことで！！

「卒業祝いメニュー」の「お赤飯」を学校で炊き上げてみました。

 もともとのお赤飯は「赤米(あかまい)」という外側が赤いお米をたいていたのですが、赤米が手に入らなくなり、小豆や、ささげを水から丁寧に茹でて、できた煮汁と一緒に炊く赤飯が主流になりました。

皆さんが見知った赤飯の色は、「小豆」や「ささげ」の天然色素によるものなんですよ。

また、お豆には食物繊維がたくさん含まれているので、健康食材とも言えます。

しっかり食べて健康な体を維持していきましょう。

作成者

中原中学校管理者

更新日時

2023-03-08 13:37:03