チゲ豆腐丼・チョレギサラダ

日時

2024年10月29日(火)

公開対象

給食室より

詳細

【今日の献立】

牛乳・チゲ豆腐丼・チョレギサラダ・卵と春雨のスープ・アーモンド小魚

チゲとは韓国料理のひとつで，肉や魚，豆腐などを使って，唐辛子みそや塩辛を入れて煮込んだ鍋料理のことです。給食では，唐辛子みそは「トウバンジャン」を使っていますが，その他に２種類の韓国の甘いみそを使って調理しています。

作成者

柏の葉中学校　一般

更新日時

2024-10-29 11:52:19