ホイコーロー丼・フルーツゼリー和え

日時

2024年10月03日(木)

公開対象

給食室より

詳細

【今日の献立】

牛乳・ホイコーロー丼・中華卵スープ・フルーツゼリー和え

ホイコーローは中国四川（しせん）省の料理です。
お祭りでまつられた「ゆでた豚肉」を，お祭りの後に美味しく食べられるように考えられた料理です。
もう一度鍋に戻して料理することを「ホイ」と言います。

作成者

柏の葉中学校　一般

更新日時

2024-10-03 12:12:25