白身魚の唐揚げ葱ソースかけ

日時

2025年05月07日(水)

公開対象

給食室より

詳細

【今日の献立】

牛乳・ご飯・白身魚の葱ソースかけ・切り干し大根の煮つけ・さつま汁・黒糖アーモンド

さつま汁に使っているみそは，大豆や米，麦などの穀物（こくもつ）に，塩と麹（こうじ）を加え発酵させて作ります。
日本の伝統的な調味料で，海外でも多く知られています。
消化酵素をたくさん含んでいるので、食べ物の消化吸収を良くしてくれます。また、食物繊維が腸のはたらきを活発にし，健康な体づくりに欠かせない食品です。