2024年2月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳

中華丼

春雨スープ

フルーツ白玉

小魚

＊今日の献立は中華です。

今日は野菜や魚介の旨味たっぷりの中華丼です。

とろみがついていて、寒い季節にピッタリのメニューです。

野菜や魚介の旨味がたっぷりの餡とご飯を一緒に、しっかり食べましょう。

（今日の献立）

牛乳

ツナピラフ

かぶのクリームシチュー

ゆで野菜のごまサラダ

ぽんかん

＊今日の献立は洋食です。

今日は風邪予防のために大切な栄養が詰まった献立です。

予防のためには、たんぱく質、ビタミンC、ビタミンAが必要です。

ピラフにツナを使い、シチューやサラダにはビタミン豊富な野菜がたっぷりです。

果物は、ビタミンCが豊富なぽんかんを選びました。

バランスよくたべて免疫力を高くしましょう。

（今日の献立）

牛乳

ごはん

ししゃもの磯辺揚げ

ひじきの炒り煮

大根の味噌汁

メープルカシューナッツ

＊今日の献立は和食です。

カルシウムたっぷりのししゃもを、青のりたっぷりの香りの良い衣をつけて揚げました。

しっかりカルシュムを貯金しましょう。

みそ汁は大根や白菜を使って、野菜の甘みが感じられます。

（今日の献立）

牛乳

焼うどん

五目豆

田舎汁

鬼まんじゅう

＊今日の献立は和食です。

明日が節分ということで、鬼まんじゅうを作りました。

さつま芋が隠れずに、ゴロゴロと見えているところが、鬼のイメージの饅頭です。

豆まきには炒り大豆ですが、給食では大豆の煮物にしました。

（今日の献立）

牛乳

ごはん

さばの味噌煮

切り干し大根のサラダ

煮豆

のっぺい汁

小魚アーモンド

＊今日の献立は和食です。

鯖の味噌煮は臭みもなく、脂ののった鯖によく味が染み込んでいて、ごはんによく合います。

煮豆は金時豆を煮ました。甘さも、豆の固さもちょうどよく仕上がりました。