鯖の梅煮

（今日の献立）

牛乳

ごはん

鯖の梅煮

小松菜のおひたし

いんげん豆のすりながし汁

黒糖だいず

＊今日の献立は和食です。

暑い日が続いていて、熱中症が心配な気候です。

鯖の梅煮は、梅干しを使って鯖を煮ました。

梅干は、魚の臭みけしにもなりますが、熱中症予防の意味も込めました。

ごはんとよく合う味です。

ミネラルたっぷりな黒糖を使った黒糖だいずも、汗で出てしまったミネラルを補給するように作りました。

野菜も合わせて食べて、暑さに負けない体を今から作って、夏を乗り切ってほしいと思います。