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鮭のにんにく醬油やき
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鮭のにんにく醤油焼き
きんぴら煮
切り干し大根のみそ汁
さつま芋入大豆と小魚の揚げ煮
*今日の献立は和食です。
主菜は鮭ににんにくの香りのきいたタレをかけました。
きんぴらは、一味唐辛子の辛みとごまの香りが食欲を増進させます。
きんぴらはある程度野菜の硬さを残して煮てあります。
味噌汁は、野菜たっぷりで、味が具材に染みています。
小魚と大豆の揚げ煮は、さつまいもを加えて、甘辛い味付けにしてあります。
よく噛んで食べましょう。