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麻婆豆腐ごはん

(今日の献立)

牛乳

麻婆豆腐ごはん

ひじきの中華サラダ

さつま芋ののり塩揚げ

小魚

*今日は豆腐たっぷりの麻婆豆腐を丼にしました。

ひき肉だけではなく、大豆のみじん切りを加えたので、大豆の甘味を感じました。

豆板醤の辛みは後から食べ進めるていくと感じてきます。

サラダは口の中をさっぱりとしてくれました。

さつま芋のフライは、青のりの香りが効いていて,さつまいもの甘味が

引き立つ味付けです。