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白身魚と野菜のケチャップ炒め

(今日の献立)

牛乳

五目チャーハン

白身魚と野菜のケチャップ炒め

ワンタンとうずらの卵のスープ

冷凍みかん

カシューナッツと小魚

*今日は中華の献立です。

主菜の白身魚はタラを使いました。

一度上げてから野菜に混ぜ込んで仕上げました。

身が柔らかいので混ぜるときに気を付けてまぜていました。

酸味もきつくないように仕上げたので、チャーハンのおかずにはちょうど良い味だと思います。