さばの味噌煮 投稿日時 : 2023/11/15 柏第三中学校 (今日の献立) 牛乳 ごはん さばの味噌煮 キャベツときゅうりの土佐酢あえ 野菜の胡麻煮 すまし汁 りんご *今日の献立は和食です。 よく味の染み込んだ鯖の味噌煮は ごはんとの相性バッチリです。 ごま煮のさつまいもは、千葉県産でとても甘みのあるお芋でした。 土佐酢あえは、かつお節を三倍酢に混ぜてあります。 鰹節が入ることで、酸味がマイルドになったように思います。 しっかり食べましょう。