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かぶのシチュー
(今日の献立)
牛乳
コッペパン
白身魚のフライ
切り干し大根のサラダ
かぶのシチュー
だいず小魚
*今日の献立は洋食です。
白身魚をフライにしました。衣はカラッとしていて中の魚はふわっと柔らかく
仕上がりました。
パンにはさんでも良し、別々に食べても良し自分の好みで美味しく食べましょう。
かぶのシチューは、ホワイトクリームではなくブラウンシチューにしました。
湿度が少し高めでも、トマトの風味がするシチューで食べやすくしました。