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シェパーズパイ
(今日の献立)
牛乳
胚芽パン
シェパーズパイ
きのこのサラダ
白菜のスープ
アーモンド小魚
*今日の献立は洋食です。
読書週間が近づいてきたので(10月27日~11月8日)、
ハリーポッターのワンシーンに登場する「シェパーズパイ」
を作りました。
イギリスの家庭料理で、ミートソースの上にマッシュポテトをのせて
オーブンで焼いた料理です。
各家庭それぞれ作り方があるようで、検索するとたくさんレシピが出ています。
給食では、豚肉に大豆を加えてカルシウム増量のミートソースを作りました。