【５年生】家庭科「だしの飲み比べ」

家庭科の「食べて元気に」の中で、「栄養バランスのとれたみそ汁づくり」に取り組みます。

その一環で「だしの飲み比べ」をしました。

かつお・にぼし・こんぶ・しいたけの４種類を飲み比べました。

「まずい・・・」「しいたけ苦手・・・」

「かつおぶしおいしい！！」「みそだけの方が好きかも・・・」

「こんぶいい香り～」

など様々な感想がありました。

それぞれのだしの特徴を知ったうえで、次はみそ汁の”実”を考えます。

栄養バランスのとれたみそ汁を目指して、班一丸で頑張ります！