令和6年度

2024年6月の記事一覧

6月7日 図書コラボ給食(小学校対象) ジャーマンポテト & 芒種(ぼうしゅ) あじさいポンチ

6月7日 牛乳 キャロットパン パプリカグリルチキン ジャーマンポテト あじさいポンチ

図書コラボ給食については,学校に配っている資料を読んでください。

二十四節気(にじゅうしせっき)の1つ,「ぼうしゅ」は,梅雨入り前で,昔の田植えが始まるころになります。稲や麦などの穀物を植える時期や梅の実が黄色くなり始める頃です。この時期に咲くあじさいをイメージしてデザートを作りました。ナタデココはよくかんで食べましょう。

缶詰は全部で大きいサイズが160缶です。電動の缶切り機であけています。今日は4300人分この写真2つ分のあじさいポンチを作っています。