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あさひっこの様子
【5年生】ご飯とみそ汁をつくってみよう
今週の5年生は,調理実習に取り組みました。
なべでご飯を炊き,にぼしで出汁を取ってみそ汁をつくりました。
なべがガラス製なので,途中の様子がよく見えます。ご飯担当の子どもたちは,「沸騰したら・・・」「水が引いたら・・・」「10分経ったら・・・」とガラスなべと時計とにらめっこしていました。
みそ汁担当の子どもたちは,大根の厚さを工夫したり,みそ汁の実を入れるタイミングを相談したりしながら調理を進めました。
準備や片付け,煮干しのはらわた取りは班のみんなで協力して取り組む様子が見られました。
自分たちで作ったご飯の味は格別ですね。
普段ご飯を作ってくれる,ご家庭や調理員さんにも感謝の気持ちをもてたようです。