給食カレンダー

ホッケのバター焼き　カレーきんぴら　なすの味噌汁　すいか　ごはん

日時

2023年07月10日(月)

公開対象

給食室より

詳細

校長検食簿より

今日は和食献立で、まずみそ汁に季節を感じた。茄子の味噌汁である。夏は茄子が豊富になる。みそ汁の汁を吸いこんだ茄子をぎゅっと口に含んだ時の味が何とも言えず、それを思い出しながら最初の汁をいただいた。期待通りのみそ汁である。今日のメインはホッケのバター醤油焼き、ホッケは干物というイメージだが、バター醤油をかけてオーブンで焼くことによって、バターのうまさがホッケのおいしさを子供向けに仕立ててくれる。カレーきんぴらは、ジャガイモとカレーがしっかりと合い、ゴボウ、ニンジンも食べやすくしてくれている。やさいと魚を食べやすく工夫している給食献立であった。