給食カレンダー

たなばたちらし　じゃが芋のそぼろ煮　すましそうめん汁　ひとくちゼリー

日時

2023年07月07日(金)

公開対象

給食室より

詳細

校長検食簿より

今日は季節献立の七夕メニュー。ちらし寿司には、織姫と彦星がのっかって人参やインゲンがそれを取り巻く満天の星のようにちりばめられて、見た目にも美味しさが伝わってくる。織姫と彦星の間に、刻みのりの袋をあけて、天の川のようにしてみたが、これは余計な演出になってしまった。とても美味しいちらしである。天の川は、そうめんお吸い物のそうめん。さらさらと流れる天の川のごとく、出汁のきいた優しい味と一緒にやさしく口に吸い込んでいく。小松菜と人参、うずらの卵と食感と味と栄養もとてもバランスよく美味しい。じゃがいものそぼろ煮は、じゃが芋の美味しさを引き出す味付けで、挽肉と糸こんにゃくととろみかかった出汁汁の味がとてもよい。今日のおかずにパンチを効かせて、ちらしを引き立てている。