給食カレンダー

ちらし寿司　さわらのにんにく醤油焼き　菜の花和え　すまし汁　ひなあられ

日時

2024年03月01日(金)

公開対象

給食室より

詳細

校長検食簿より

今日は6年生を送る会をお祝いするように、ひな祭り献立でちらし寿司。ちらし寿司は具沢山で酢加減がちょうどよい美味しいお寿司ご飯である。錦糸卵と一緒に美味しく口の中に広がっていく。すまし汁は、はまぐりではないけれど、優しい出汁味がしっかりとしたはんぺん、わかめ、お豆腐が美味しいお汁で、お寿司を引き立てている。さわらのにんにく醤油焼きが、すまし汁の静かさに少し刺激を与えてくれる。にんにく醤油の味で青魚の旨さが引き出されて、しっかりとタレをつけて美味しくいただいた。この時期にしかいただけない菜の花和え、菜の花のほろ苦さは子供向けに抑えられつつもおいしさをしっかりと出している和え物になって、全部が今日とひな祭りをお祝いしているご飯である。ひなあられは、ほんのり甘いまるいつぶせんべいで美味しく楽しんだ。