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さんまごはん
日時
2026年01月16日(金)
公開対象
給食室
詳細
【今日の給食】牛乳
さんまごはん 小松菜のマスタード和え 八珍豆腐汁 ココア豆
今日は,かめばかむほどうまみがでる「さんまごはん」です。カラッとから揚げにしたさんまに,しょうがをたっぷり使った甘辛だれをまぶしてご飯にしました。主食と主菜が一緒になった料理です。
副菜は,松戸市産の小松菜を使った和え物。粒マスタードは辛味はなく風味がよいです。マスタードができるカラシナと小松菜は同じアブラナ科の植物。ツナがしっとりと野菜に馴染み食べやすく仕上げました。
作成者
更新日時
2026-01-16 11:43:55