かきたま汁

日時

2024年12月11日(水)

公開対象

給食室より

詳細

【献立】

・牛乳

・ご飯

・ししゃものフリッター

・切り干し大根の煮物

・かきたま汁

・カシュ―ナッツ

・手作りひじきのふりかけ

今日は　図書室にある本　とのコラボ給食です。

今月は「あつあつを召し上がれ」より「かき玉汁」を取り入れました。

今日は酒・みりん・しょうゆ・さば節と昆布でとっただし汁・塩・

でんぷんの調味料で、豆腐・小松菜・人参・干ししいたけ・卵の食材

を使い作りました。

また、このふりかけはごはんと相性がよい一品で人気があります。

柏市の給食レシピのクックパッドの作り方が掲載されていますので、

よろしければご活用ください。

作成者

松葉中学校管理者

更新日時

2024-12-11 13:09:40