ブログ

家庭科・調理 1年生 食育学習

 今週から、1年生が、『食育学習』を行います。「栄養素の学習」です。栄養士の加藤先生が担任と一緒に指導します。「食べ物は働きによって、『3つのグループ』に分けられることを知ること」と、「自分が苦手なものを頑張って食べようとする意欲を持つこと」がねらいです。

  

 あれ!? 元気列車のげんきくんが、元気がない様子です。どうしたのでしょうか? 子どもたちが考えて、発表しています。「給食で、何を食べたのかな?」

  

 「げんきくんをげん気にしよう!」「どうすればいいかな?」大きな「紙芝居」を観ました。

  

 食べ物は、働きによって、「3つのグループ」に分けられます。「赤と黄と緑です。」

  

 「赤色の列車は、・・・・。黄色の列車は、・・・。緑色の列車は、・・・。」それぞれの働きを確認しました。「げんきくんの食べた給食は、・・・。あれ? ずい分少ないようです。」

  

 本来食べなくてはいけなった給食の食材を、それぞれ「3つのグループ」に分けます。19の食材カードを分けます。どの食材カードになるかは、秘密です。「こんにゃくは、どこかな?」

  

 元気列車のげんきくんが元気になりました。「なぜ元気になったのでしょう?」最後に、ワークシートに自分がこれから頑張りたいことを書いて、発表しました。げんきくんが元気になってよかったです!!