2020年12月の記事一覧

6年,調理実習

6年生は,家庭科で調理実習を行いました。
ベーコンとほうれん草の炒め物をつくります。
お湯を沸かしてほうれん草をゆでる間に,ベーコンを切っていきます。
班で協力して,手際よく進めているところもありました。
 
厚揚げとジャガイモの煮物は,アルミ箔の落とし蓋をして煮ていきます。
ピーラーでジャガイモの皮をむくのにも苦労している様子も見られました。
 
家での経験がある児童は,自信をもって慣れた手つきで作業を進めていました。
自分で作る料理は,いつもと一味違うようで,おいしく食べていました。

包丁やフライパンの扱いには,生活体験が表れます。

ご家庭でも料理をする機会を設けて,食べること,すなわち生きることへの意欲を高めていけるようご協力をお願いします。