藤っ子日記(令和7年度)

2025年5月の記事一覧

5月15日の藤心 4年生グリンピースさやむき体験【食育】

4年生は,1時間目に栄養士の西田先生による「食育」の授業を受けました。

今年度の給食で,グリンピースをまだ一度も出していません。
なぜ給食ではまだ出していないか・・・
みなさんに,ぜひ旬のグリンピースを一番初めに味わってもらいたかったからです。
冷凍や缶詰のものは通年出回りますが,旬のグリンピースは1年でこの時期しか味わえません。

4年生が全校を代表して,グリンピースのさやから,緑色のピースを取り出す体験をしました。

さやの膨らんでいるところを親指で押すと取り出しやすいことなど,西田先生に教えてもらいながら

今日食べる給食の食材の下準備を,一生懸命しました。鮮やかな黄緑色のピースが光っていました。

きれいにむいたピースの入った食缶を,調理員さんに手渡して,「おいしいピースご飯にしてください!」

お昼の給食では,全校で美味しく旬のグリンピースをいただきました。