10/20　食品ロス削減月間の取り組み

　１０月は「食品ロス削減月間」、そして１０月３０日は「食品ロス削減の日」です。食品ロスの現状を知り、食べ物の大切さを再認識するために、朝読書の時間に食品ロスに関する動画を見ました。日本では年間５２２万トンもの食品ロスがあり、その半分は家庭からだそうです。家庭の食品ロスの理由は①食べ残し、➁冷蔵庫に入れっぱなし、③食べられるところも捨てる。動画を見たあとは、一番身近な給食の食品ロスを減らすために、ひとり一人ができることについて、給食委員会から話がありました。「もったいない」という気持ちや「食べ物のありがたさ」について考えるきっかけとなることを願っています。