ほっけの一夜干し

日時

2026年02月19日(木)

公開対象

給食室~今日の給食

詳細

牛乳 ごはん ほっけの一夜干し きんぴら煮 ほうれん草と厚揚げのみそ汁 ポンカン

<給食メモ>

今日の魚は「ほっけ」です。北海道の冷たい海に

多くいます。漢字では、へんが「魚」でつくりが「花」と書きます。

白身の魚で、鮮度が落ちやすいので塩につけて干したものが 

多く出回っています。みそ汁には 千葉県産のさつまいもと

柏市産のほうれん草を入れました。

更新日時

2026-02-19 12:08:29