だし当てみそ汁２

日時

2024年11月13日(水)

公開対象

給食室～今日の給食

詳細

牛乳　ごはん　ぶり大根　おかか和え　だし当てみそ汁（その２）　みかん

＜給食メモ＞

今月の「だし当てみそ汁」企画。その２の　今日のだしは

わかりましたか。正解は「さば・かつお・いわしのけずりぶし」です。

沸騰したお湯の中に　削り節を入れ、おいしい味を引き出します。

このだしは、毎日使っている　だしになります。前回の

「煮干し」のだしと　味のちがいを感じてください。

ぶり大根の大根は、千葉県鎌ケ谷市産で　約１５本使いました。

作成者

柏第五小学校管理者

更新日時

2024-11-13 17:46:50