じぶ煮

日時

2024年12月04日(水)

公開対象

給食室~今日の給食

詳細

牛乳 力うどん じぶ煮 フルーツ和え 粒アーモンド

<給食メモ>

今日のうどんには、お餅が入った油揚げを のせています。

お餅はのどに詰まらせないように よくかんで食べてください。

煮物の名前は「治部煮」です。治部煮は 石川県の郷土料理で

小麦粉でとろみをつけるのが特徴のひとつです。

今日はアレンジして、千葉県産の米粉でつけました。

 

更新日時

2024-12-04 12:06:10