米粉シチュー

日時

2023年05月16日(火)

公開対象

給食室～今日の給食

詳細

牛乳　テーブルロールパン　米粉シチュー　すき昆布サラダ　小魚アーモンド

＜給食メモ＞

今日のシチューは、とろみを「米粉」でつけました。

「米粉」は、漢字で「米」の「粉」と書きます。

ご飯を炊く前のお米は固い粒ですね。その粒を細かく

すりつぶしたものが「米粉」と呼ばれるものです。

今はスーパーでも買うことができ、今日のように

とろみをつけたり、パンやお菓子にも使われます。

作成者

柏第五小学校管理者

更新日時

2023-05-17 11:39:38