切干大根のうま煮

日時

2023年05月01日(月)

公開対象

給食室～今日の給食

詳細

牛乳　ごはん　ほっけの一夜干し　切干大根のうま煮　ごま仕立てのみそ汁　冷凍みかん

＜給食メモ＞

今日の魚の名前は「ほっけ」といいます。寒いところで

多くとれる魚ですので、日本では北海道が多くとれて

有名です。塩味をつけて軽く乾燥させ、うまみを引き出した

一夜干しを　学校のオーブンで焼きました。

付け合わせは人気のある　切干大根のうま煮です。

作成者

柏第五小学校管理者

更新日時

2023-05-01 11:58:50