鯖のみそ煮

日時

2024年03月07日(木)

公開対象

給食室～今日の給食

詳細

牛乳　ごはん　鯖のみそ煮　ごま和え　たぬき汁　はるか（柑橘果物）

＜給食メモ＞

今日は和食の献立です。魚は「鯖」です。朝から

じっくり煮た「みそ煮」を作りました。

「たぬき汁」は、たぬきの肉に見立てて　こんにゃくを使って

作った、お寺で食べる料理「精進料理」のひとつです。

かくし味は　最後に入れるしょうがのおろし汁です。

作成者

柏第五小学校管理者

更新日時

2024-03-08 18:26:00