日誌

ナシゴレン

 今日の献立は、
牛乳
ナシゴレン
じゃがバタコーン
千切り野菜のスープ
みかん
スパイシー大豆       です。



 今日の献立は、洋食です。主食は、ナシゴレンです。ナシゴレンとは、インドネシア語で焼き飯を意味し、ナシが「飯」・ゴレンが「揚げる、油で炒める」という意味をもちます。今日のナシゴレンは、えび、鶏肉、玉葱、赤ピーマン、青ピーマン、にんにくが具材として入っています。えびには、体をつくるたんぱく質が豊富です。また、タウリンという疲労回復効果のある栄養素等も含まれており、栄養がある食材です。美味しく仕上がったので、ぜひもりもり食べてもらえたらと思います。