揚げ麺の五目あんかけ

　さて、今日の献立は、
牛乳
揚げ麺の五目あんかけ
じゃがいもの味噌サラダ
フルーツ白玉
炒りアーモンド　　　　　　です。



　今日の献立は、中華です。主食は、揚げ麺の五目あんかけです。パリパリ麺は市販のものではなく、朝9時半頃から2時間程度時間をかけて全校生徒分、調理員さんが揚げてくれました。そして、五目あんは、豚肉、にんじん、玉ねぎ、白菜、小松菜、たけのこ、うずらの卵、しいたけとたくさんの具材が入っています。食材の食感を残すように、丁寧に仕上げてくれたあんと食べてももちろん美味しいですし、麺だけでもパリパリしていて美味しいです。調理員さんが手間暇かけて作ってくれたので、ぜひたくさん食べてもらえたらと思います。