日誌

ひじきと青大豆のご飯

投稿日時 : 2020/12/01  柏第三中学校 
　12月になりました。2学期も残り1か月をきりました。今年は終業式が２５日で、給食も24日まであります。12月は、合唱コンクール応援献立など色々な献立を取り入れているので、楽しみにしてくださいね。

↓給食室もクリスマスにちなんだ装飾をしています♪
　　

　さて、今日の献立は、
牛乳
ひじきと青大豆のご飯
はたはたのから揚げねぎダレ
おかかあえ
呉汁
みかん　　　　　　　　　　　です。



　今日は、和食です。主食は、ひじきと青大豆のご飯です。青大豆はあまり聞きなじみがないかと思いますが、大豆の仲間です。青大豆は希少な種類であり、大豆よりも甘みがあります。ひじき、油揚げ、にんじん、鶏肉と合わせてよーく煮て、ご飯に混ぜ込みました。鶏肉や油揚げが入ることで、和食の混ぜご飯でもうま味があって食べやすいです。ぜひたくさん食べてもらえたらと思います。