ピリ辛チゲうどん！

　1・2年生は、2日間のテスト、お疲れ様でした。ゆっくり休んで、また月曜から頑張りましょう！
　さて、今日の給食は、
牛乳
チゲうどん
大豆と鶏肉の揚げ煮
チーズ入り蒸しパン　　　　　です。

　今日の主食はチゲうどんです。チゲとは、キムチや肉、魚介類、豆腐などを出汁で煮込んだ朝鮮半島の鍋料理のことを指します。今日は、キムチやトウバンジャンなどのピリ辛食材や豚肉、玉葱、にんじん、ねぎ、にら、しいたけなど肉、野菜など具材がたっぷり入っています。ピリ辛な味付けが食欲を誘い、パクパク食べやすいです。ちなみに、煮込みうどんのような形にしているため、肉や野菜の旨味を麺が吸うのと、熱々な状態で食べることができます。今日のチゲうどんも美味しく出来たので、もりもり食べてもらえたらと思います。