鯖のカレー焼き

　さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
鯖のカレー焼き
キャベツの和え物
いものこ汁　　　　　　　　です。 

　今日の献立は和食です。主菜は鯖のカレー焼きです。脂ののっている鯖はそのままでも美味しいですが、今日はひと手間加えてカレー焼きにしました。下味にもタレにもカレー粉、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、酒等加えて味付けをしました。味がしっかりしていて、カレー風味が食欲を誘います。ご飯との相性も抜群だったお陰か、まだ中学校の給食のご飯の量に慣れていない1年生ももりもりご飯を食べてくれていました。よかったです！