日誌

ぷりぷり!エビピラフ

 さて、今日の献立は、
牛乳
エビピラフ
キャベツサラダ
チキンヌードルスープ
フルーツ白玉      です。



 今日の給食は洋食です。主食は、エビピラフです。エビは釜でゆっくり蒸して火をとおし、うま味を閉じ込めて調理しました。また、蒸したエビの汁も使って、えび、たまねぎ、コーン、グリンピースを調理し、うま味を余すことなく使っています。そのため、美味しいエビピラフに仕上がっています!
 今日の料理も丁寧に愛情を込めて作っているので、ぜひもりもり食べてもらえたらと思います。