日誌

節分献立!

 さて、今日の献立は、
牛乳
ひじきと大豆の御飯
鰯フライ
おひたし
けんちん汁
みかん      です。



 今日は節分の日です。それにちなんで、給食でも節分の献立にしました。今の節分というのは、季節の分け目の前日の日をさし、立春の前の日にあたります。そして、節分の日に豆まきするのは、昔話で鬼を豆を投げて退治した、という話からきているそうです。ということで、今日の主食は、ひじきと大豆の御飯です。健康に過ごせるように…などという意味で大豆を自分の年齢分食べるのですが、大豆の入ったご飯もそんな思いでもりもり食べてほしいです。また、鬼が嫌がるという鰯を、鰯フライにしました。丁寧に衣をつけて、サックサクに揚げたので、鬼を寄せ付けない、という意味でもしっかり食べてくれたらと思います。