焼鯖のおろしかけ

牛乳
ご飯
焼鯖のおろしかけ
ごま和え
じゃが芋とわかめのみそ汁
デコポン
黒糖ピーナッツ




今日は和食の献立です。
主菜は校長先生のリクエスト献立「焼鯖のおろしかけ」です。
皮をパリッと焼いた鯖に、大根おろしで作ったおろしだれを
かけました。ご飯がすすむ一品です。
鯖にはDHAやEPAという脂肪酸が多く含まれていて、血液を
さらさらにしたり、視力や脳の発達に関係があるとされています。
たんぱく質は成長期に欠かせない栄養の一つです。魚を積極的に
食べるようにしましょう。