麻婆豆腐飯

投稿日時 : 2018/05/31  柏第三中学校 
今日は5月最後の給食です。あっという間に新学期が始まって約二ヶ月経ちました。
新しい環境、新しいことで手一杯だった4月に比べて、少しずつ落ち着いてきたのではないでしょうか。

そんな今日の献立は、
麻婆豆腐飯
手作り春巻き
中華スープ
冷凍りんご
小魚アーモンド　です。


今日の献立は中華です。主菜は春巻きです。春巻きは中国料理の1つです。名前の由来は、皮に包まれた「野菜」にありました。立春のころに新芽を出すものを具にしていたことから、「春巻き」という名前になったそうです。

今日の春巻きは、豚もも肉、しいたけ、にんじん、ねぎ、たけのこ、はるさめが入っていて具だくさんの春巻きになっています。1つ1つ手で巻いて、パリッと揚げて仕上げました。手間をかけて丁寧に調理員さんが作ってくれているので、ぜひ残さず食べてもらえたら、と思います！