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とり肉と大豆のトマト煮
(今日の献立)
牛乳
胚芽パン
とり肉と大豆のトマト煮
イタリアンスープ
りんご
小魚
*今日の献立は洋食です。
今日はとり肉をカラっと揚げてトマトのソースで煮込みました。
一緒に煮た大豆は千葉県産の「ふくゆたか」という大豆です。
乾燥した豆を水に浸して戻してから、ふっくらと煮ました。
とり肉と一緒にトマトのソースで煮込んで仕上げました。
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