日誌

給食室より(R02年度)

手作り春巻き

 今日の献立は、
牛乳
麻婆豆腐丼
手作り春巻き
中華コーンスープ
デコポン         です。

 今日の献立は、中華です。主菜は、手作り春巻きです。手作り…ということで1から作っています。具材は、豚もも肉、ねぎ、しいたけ、たけのこ、春雨をよく炒めて仕上げました。それを調理員さんたちみんなで11つ巻き、パリパリに揚げてくれました。給食の春巻きはスイートポテトだったり、サーモンチーズだったりと色々な種類があるのですが、シンプルなこの春巻きもとっても美味しいです。調理員さんが手間暇かけて作ってくれたので、ぜひしっかり食べてもらえたらと思います。

<調理の様子>
↓春巻き1つずつ作っています…!


↓パリパリ、ジューシーな春巻きができました♪